Kanton Obwalden – Tag 5 – Fonduestübli, Engelberg

  • Freitag, 19. Februar 2016, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 19. Februar 2016, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Montag, 22. Februar 2016, 12:15 Uhr, SRF 1

Zum Abschluss bleibt die Runde in Engelberg - wer gewinnt am Schluss die Obwaldner Runde?

Das Hotel über den Dächern von Engelberg gibt es bereits seit 50 Jahren. Manolito Birrer, 34, und seine Frau führen das Hotel seit drei Jahren. Im November 2014 haben sie ihre zwei Restaurants – das Fonduestübli und das Panoramarestaurant – renoviert. Seit 2015 haben sie auch ein Zertifikat für Exzellenz. Zu den Stammgästen gehört Gottfried Stadelmann, 38, den Manolito bereits seit seiner Kindheit kennt. Gottfried ist regelmässig hier, um seine Kunden zu treffen oder mit seinen Firmenmitarbeitenden das Weihnachtsessen zu geniessen.

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