Kanton Solothurn – Tag 2 – Thai Restaurant Joy, Rickenbach

Am zweiten Tag überrascht das Thai Restaurant Joy mit seiner exotischen Küche.

Thonkam Joy Schmid, 52, führt die Beiz seit 2008 mit ihrem Mann. Es ist ein Thai Restaurant mit authentischer Küche. Joy ist die gute Seele des Restaurants. Ihr Mann arbeitet im Hintergrund und ist für die Administration zuständig. Die Atmosphäre im Restaurant lässt die Gäste in eine andere Kultur eintauchen. Doch Joy achtet sehr darauf, dass die Dekoration nicht zu kitschig wirkt. Am Mittag gibt es immer ein Thai-Buffet für 19 Franken. Die Thai- Produkte kommen direkt aus Thailand, die Frischprodukte aus der Region. Alle Angestellten kommen aus Thailand. Corinne Schmidlin, 47, und ihr Mann sind begeistert von Joy's Thai-Küche und daher Stammgäste. Sie schätzen vor allem das tolle Ambiente und die immer aufgestellte Joy.

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