Kanton Tessin – Tag 1 – Ristorante Orologio, Lugano

  • Montag, 1. Oktober 2018, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Montag, 1. Oktober 2018, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Dienstag, 2. Oktober 2018, 12:15 Uhr, SRF 1

Wochenstart in Lugano im Ristorante Orologio

Mitten in Lugano gibt es ein Lokal, das auch eine kleine Kunstgalerie ist. Zahlreiche Unterschriften von weltweit bekannten Künstlern und Köchen sowie Kunstwerke von zeitgenössischen Malern zieren die Wände. Wirt Savino Angioletti möchte seinen Gästen ein Erlebnis für alle Sinne bieten. Sein Küchenchef Marco Badalucci kocht klassische mediterrane Gerichte, aber auch Tessiner Spezialitäten wie Risotto oder Kaninchen. Für den Wein ist Savino zuständig, der Sommelier hat mehrere Auszeichnungen erhalten.

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