Kanton Zürich – Tag 4 – Restaurant Löwen (Siegerbeiz)

  • Donnerstag, 19. Februar 2015, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Donnerstag, 19. Februar 2015, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Freitag, 20. Februar 2015, 12:15 Uhr, SRF 1

Eine Kombination aus historischem Flair und modernen Interieur

Rahel Kuhn, 35, hat das Lokal in Dielsdorf vor drei Jahren per Zufall bei einem Spaziergang entdeckt. Mittlerweile hat sie im Löwen ihre Hochzeit gefeiert und geht mindestens zwei Mal pro Monat in ihr Stammlokal, um sich verwöhnen zu lassen. Sie schätzt das Ambiente in dem charmanten, alten Fachwerkhaus, das von innen in einem modernen Look daherkommt. Für sie besticht der Löwen auch wegen der besonderen Gastfreundlichkeit. Der Chef de Service, George Cap, ist bekannt für eine perfekte Bedienung – und dafür, dass er zu jedem Wein eine Geschichte erzählen kann.

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