Thurgau - Tag 5 - Restaurant Mühle (Siegerbeiz)

  • Freitag, 3. Oktober 2014, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 3. Oktober 2014, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Samstag, 4. Oktober 2014, 4:21 Uhr, SRF 1
    • Montag, 6. Oktober 2014, 12:15 Uhr, SRF 1

Von der Schaumühle bis zum umgebauten Kuhstall

In der Mühle von Christoph Bacher, 33, wird entschieden, welche Beiz von den Stammgästen die meisten Punkte erhält. Die Lieblingsbeiz von Elvira Tramontana, 45, hat es ihr gleich bei ihrem ersten Besuch angetan. Sie schätzt die regionale Küche mit den Kräutern aus dem eigenen Garten, den unkomplizierten Service und das spezielle Ambiente. Das Gebäude in Stachen war früher eine Getreidemühle und ein Bauernhof. Mittlerweile ist es eine Schaumühle wo auch grosse Bankette stattfinden.

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