Vierwaldstättersee – Tag 1 – Restaurant Min Kang Yuan, Küssnacht

  • Montag, 17. Oktober 2016, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Montag, 17. Oktober 2016, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Dienstag, 18. Oktober 2016, 12:15 Uhr, SRF 1

Eine Woche lang den Vierwaldstättersee vor Augen und tolle Menüs auf den Tellern - der Auftakt macht ein China-Restaurant.

Min Nian, 38, und Kee Hock, 42, eröffneten 2003 gemeinsam das Min Kang Yuan, das sich seither über die Zentralschweiz hinaus den Ruf als authentisches China-Restaurant erarbeitet hat. Eine Besonderheit des Hauses ist die wunderbare Aussicht auf die Rigi und den Vierwaldstättersee. Der Stammgast, der pensionierte Malermeister Robert Capraro, 69, schätzt die leicht bekömmliche Küche, die es als erste der Gemeinde in den Gault-Millau geschafft hat.

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