Wallis - Tag 4 - Restaurant Wii Stuba

  • Donnerstag, 8. Januar 2015, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Donnerstag, 8. Januar 2015, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Freitag, 9. Januar 2015, 12:15 Uhr, SRF 1

Das Traditionshaus im Zentrum von Brig

Die Wirtin Andrea Kuonen, 39, verbindet frühe Kindheitserinnerungen mit der Wii Stuba und sie träumte immer davon, das Restaurant im Zentrum von Brig eines Tages selbst zu führen. Sie entschloss sich daher zu einer Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie. Der Stammgast Alwin Sarbach, 48, ist selbstständiger Zahntechniker und schätzt die authentischen Walliser Spezialitäten und die Auswahl an guten Weinen aus dem In- und Ausland.

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