Weihnachtsspezial - Tag 1 - Weinstube Alter Torkel, Jenins (GR)

  • Montag, 21. Dezember 2015, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Montag, 21. Dezember 2015, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Dienstag, 22. Dezember 2015, 12:15 Uhr, SRF 1

Im Weihnachtsspezial treten rund um Weihnachten drei Stammgäste und ihre Lieblingsrestaurants aus Graubünden gegen drei Stammgäste und deren Lokale aus der Stadt Zürich an.

Die Wirtin Susanne Bucher, 55, wurde 1999 hier Pächterin und hat sich so ihren Traum vom eigenen Betrieb erfüllt. Zuerst gab es nur kleine Menüs wie kalte Platten oder Gerstensuppe; das Angebot wurde jedoch stetig erweitert. 2014 wurde das Lokal, das mitten in einem Weinbaugebiet liegt, umgebaut und mit einer richtigen Küche ausgestattet. Seither kann das Torkel-Team die Gäste besser mit warmen Speisen bewirten. Der Transportunternehmer und Stammgast Jakob Hunger, 50, schätzt den gekonnten Mix von Alt und Neu und die Auswahl an ausschliesslich regionalen Weinen.

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