Über saisonale Schleckereien und das Leben inmitten der süssen Verlockung unterhält sich Stephan Mester mit dem Basler Traditions-Confiseur Stephan Schiesser.
Stephan Schiesser, Confiseur
Schoggihasen und Nougateier liegen zur Zeit verführerisch in den Schaufenstern und Regalen der Geschäfte: zu Tausenden bei den Grossverteilern, in wesentlich kleineren Mengen bei den traditionellen Confiserien.
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