Der Naschgarten: Gemüse aus dem Blumentopf

Mini-Gemüse ist nicht nur im Lebensmittel-Regal ein Renner. Immer mehr Leute möchten es auch auf dem Balkon und der Terrasse im Topf ziehen. Der Naschgarten liegt im Trend.

Minigemüse aus Balkonernte.
Bildlegende: Minigemüse aus Balkonernte. monksphere / pixelio.de

Entsprechende Jungpflanzen sind in den Gärtnereien erhältlich, das Sortiment wird laufend erweitert. Die Garten-Fachfrau Silvia Meister zeigt, welche Sorten es gibt, worauf man beim Kauf achten muss und welche Pflege die Pflanzen brauchen.

Autor/in: Doris Rothen