Die von Blumen oder Gemüse geernteten Samen müssen vorsichtig getrocknet werden, sonst setzen sie Schimmel an und werden unbrauchbar. Das Saatgut wird schon beim Trocknen mit Pflanzenart, Farbe und Erntejahr beschriftet.
Nach ungefähr zwei Wochen ist das Saatgut trocken und kann in kleine Papiertüten oder Couverts abgepackt und anschliessend luftdicht gelagert werden, zum Beispiel in einer alten Güetzischachtel.