Das Römer-Experiment: Was kocht man bei den Römern? (3/8)
- Montag, 27. April 2020, 9:10 Uhr
Alte römische Rezeptbücher sowie bei Ausgrabungen gesicherte Küchenabfälle zeigen auf, welche Speisen bei den Römern auf den Tisch kamen und wie diese zubereitet wurden. Chefkoch Horst Lichter bereitet ein dreigängiges Menü nach original römischen Rezepten zu, das von Gästen bewertet wird.
Unterrichtsmaterial
Artikel zum Thema
-
Das Römer-Experiment
In spannenden Experimenten gehen Experten und Studenten dem Leben der Römer auf die Spur.