Damit Äpfel möglichst lange geniessbar sind, ist eine richtige Lagerung das A und O. Mit diesen Tipps, lagert man Äpfel richtig:
- Äpfel müssen nicht in den Kühlschrank. In einer Schale bleiben die Äpfel bei Raumtemperatur ca. eine Woche frisch.
- Früchte und Gemüse sollte man nicht zusammen lagern.
- In einem kühlen, feuchten Keller fühlt sich der Apfel besonders wohl.
- In einem feuchten offenen Beutel schrumpft der Apfel nicht.
- In einer Styroporbox, in die man kleine Löcher macht, lässt sich der Apfel auch auf dem Balkon gut lagern.
- Äpfel müssen in einem guten Zustand sein. Äpfel mit Druckstellen aussortieren.
