Erfrischt und kühlt perfekt - die kalte Suppe

Was essen, wenn es draussen so richtig heisst ist? Eine kalte Suppe, was denn sonst!

Kalte Suppen erfrischen, kühlen und nähren.
Bildlegende: Kalte Suppen erfrischen, kühlen und nähren. srf

Die kalte Suppe kühlt, erfrischt und sättigt gleichzeitig. Aus Tomaten oder Avocado im Handumdrehen eine kalte Suppe machen: «Ratgeber Kochen» weiss wie! 

Moderation: Reto Scherrer, Redaktion: Maja Brunner