Feine Mayonnaise selbst gemacht

Zugegeben. Meist kommt die Mayonnaise in der Tube auf unseren Tisch. Doch weshalb den leckeren Saucen-Klassiker nicht einmal selber machen?

Frische Mayonnaise selbst gemacht.
Bildlegende: Frische Mayonnaise selbst gemacht. SRF

Wie schnell und verblüffend einfach Sie mit einer selbst gemachten Mayonnaise Ihre Gäste beeindrucken - unsere «Ratgeber»-Köchin Maja Brunner zeigt, wie es geht.

Redaktion: Maja Brunner