Gewürzte Butter

Egal ob mit Nüssen, Kräutern oder Honig: eine gewürzte Butter ist im Nu zubereitet und wird Gross und Klein, beim Frühstück oder Znacht begeistern.

Der «Ratgeber» zeigt Zubereitung und Vielfalt der gewürzten Butter: in der Bratpfanne aufgeschäumt und mit etwas Rahm verfeinert wird eine köstliche Sauce daraus.

Redaktion: Myriam Zumbühl