Kakao und Kakaorezepte

Die Pflanze stammt wahrscheinlich ursprünglich aus Südamerika. In Mexiko galt sie als sehr kostbar und heilig. Kakao galt auch lange Zeit als Arznei. Heute ist er fast überall auf der Welt als Genussmittel bekannt. 

Autor/in: Beatrice Conrad, Moderation: Reto Scherrer