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Frühlingsgemüse kann die Lebensgeister wecken.
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Muntermacher auf dem Teller

Der Schnee ist vielerorts weggeschmolzen, es zeigen sich die allerersten Frühlingsboten und schon ist sie wieder da: die Frühlingsmüdigkeit! Man fühlt sich matt, antriebslos und hat kaum Energie. Wie kann man die Lebensgeister über die Ernährung wieder wecken?

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Welches sind die effektvollsten Muntermacher auf dem Teller? Tipps von der DRS-Ernährungsberaterin Helena Kistler.

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