Pita - Bosnische Spezialität

DRS1 Ratgeberköchin Maja Brunner hat sich von einer Bosnierin in die Geheimnisse des Pita-Backens einführen lassen und zeigt heute im Ratgeber, wie man diese Bosnische Spezialiät im Handumdrehen auch auf Schweizer Teller zaubert.

Bildlegende: SRF

Auch wenn Ihnen möglicherweise als erstes Cevapcici in den Sinn kommt, wenn sie an die bosnische Küche denken, die wahre bosnische Spezialität ist die Pita. Ein strudelähnliches Gebäck, das in Bosnien mit den unterschiedlichsten Füllungen auf den Tisch kommt. Und sehr lecker schmeckt!

Moderation: Yvonne Dünser, Redaktion: Maja Brunner