Wieviel Salz ist gesund?

Salz braucht der Mensch, aber zuviel Salz kann der Gesundheit schaden. Pro Tag benötigt unser Körper 1.5 Gramm Salz, konsumiert wird aber bis zu 11 Gramm. Die «Ratgeber»-Ärztin Dr. med. Ursula Imhof spricht über die Folgen des erhöhten Salzkonsums.

Autor/in: Dr. med. Ursula Imhof, Moderation: Michael Brunner