Die Berner Zungenwurst gibt es nur noch aus dem Kanton Bern

Das Bundesamt für Landwirtschaft hat die Bezeichnung Berner Zungenwurst als geschützte geographische Angabe in das Eidgenössische Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen und geschützten geografischen Angaben eingetragen. Die Zungenwurst darf nun nur noch im Kanton Bern produziert werden.

Die Berner Zungenwurst ist nun geschützt.
Bildlegende: Die Berner Zungenwurst ist nun geschützt. Keystone

Weiter in der Sendung:

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Moderation: Reto Wiedmer