Haben Sie keine Hemmungen, Herr Platzer?

Er kämpft für seine Branche, auch mit harten Worten an die Adresse des Bundesrats. Gastrosuisse-Präsident Casimir Platzer ist Sonntagsgast im Regionaljournal – ein Gespräch über Streitkultur und die Zukunft der Restaurants in der Schweiz.

Casimir Platzer
Bildlegende: Casimir Platzer ist Hotelier in Kandersteg und oberster Branchenvertreter der Schweizer Gastronomie. Keystone

Weiter in der Sendung: 

  • Warum schritt die Berner Polizei am Freitag bei kleinsten 1.-Mai-Demos ein, am Samstag hingegen bei einer Demo mit schätzungsweise 300 Leuten auf dem Bundesplatz erst nach etwa einer Stunde? Der Stadtberner Sicherheitsdirektor Reto Nause erklärt. 

Moderation: Elisa Häni