Mit Bio-Zucker mehr verdienen

Bio, Bio, Bio. Produkte mit der grünen Knospe sind beliebt. Nun soll auch der einheimische Zucker vom Bio-Label profitieren. Rund 45'000 Tonnen Bio-Rüben werden in diesem Herbst in Frauenfeld zu Zucker gemacht. Schon bald sollen mehr Schweizer Zuckerrüben-Bauern auf Bio umstellen.

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