«Es bizzli brösmele muess es»

Das beste Bürli kommt aus St. Gallen. Urs Lichtensteiger hat mit seinem Bürli bei der Swiss-Baker-Trophy Gold gewonnen.

Bis zu 3'000 Bürli bäckt Urs Lichtensteiger mit seinem Team im Westen der Stadt pro Tag.
Bildlegende: Der St. Galler Urs Lichtensteiger macht die besten Bürli der Schweiz. ZVG

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Moderation: Selina Wiederkehr, Redaktion: Peter Schürmann