Saure Ostschweizer Bauern trotz süsser Ernte

Der Preis für Zucker im Ladenregal ist um 10 Prozent gesunken. Mit ein Grund: Die Rekordernte der Zuckerrübenbauern. Die Zuckerfabrik Frauenfeld produzierte daraus diese Saison 150‘000 Tonnen Zucker. Die Zuckerrüben-Produzenten klagen über den Preiszerfall.

Zuckerfabrik Frauenfeld
Bildlegende: Die Kampagne dauerte im 2014 über 100 Tage. Keystone

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Moderation: Philipp Gemperle