Frischer Fisch vom Bauer - ein Zukunfts-Szenario

Bauern wollen ihr Betätigungsfeld ausweiten. In einigen Jahren wollen sie auch Fische züchten. Speziell für Bauern entwickelte Zuchtanlagen gibt es schon. Doch braucht es noch gesetzliche Anpassungen. Einen ersten Schritt hat der Zürcher Kantonsrat nun gemacht.

Fischzucht-Versuchsanlage der landwirtschaftlichen Schule Strickhof
Bildlegende: Bauern suchen neue Verdienstmöglichkeiten. Warum nicht Fische züchten? zvg

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Moderation: Fanny Kerstein, Redaktion: Margrith Meier