Lucknow und Punjab

Faszination Indien, Folge 4

Video «Lucknow und Punjab» abspielen
Video nicht mehr verfügbar

Lucknow soll angeblich die Curry-Hauptstadt Indiens sein. In der ehemaligen Moghul-Festung sucht Rick nach dem besten Chicken-Korma. Im nördlichen Punjab schaut Rick bei der traditionellen Herstellung von Rohrzucker zu. Zudem soll er als Gastjuror Punjabs neuen Starkoch finden!

Rick Stein nimmt die Zuschauerinnen und Zuschauer mit auf eine Reise quer durch die faszinierende Welt des Kochens in allen Weltgegenden. Er besucht dabei Orte, die neben dem lebendigen Gefühl von Individualität auch durch ihren Geist, ihre Geschichte und einzigartige Lebensmittel bestechen.

Artikel zum Thema