«bääits Brot»
«bääit» ist das Partizip vom Verb «bääje», was erwärmen oder rösten meint. Zu «bääits Brot» schreibt das Schweizerische Idiotikon: Brotschnitten auf einem Roste oder auf glühenden Kohlen rösten. «bääits Brot» ist folglich nichts anderes als das bis heute begehrte feine Toastbrot.
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