Zum Inhalt springen

Header

Audio
Symbolbild.
SRF
abspielen. Laufzeit 4 Minuten 3 Sekunden.
Inhalt

Eieröhrli zur Fasnachtszeit

In gewissen Teilen der Schweiz sagt man dem Fasnachtschüechli Eieröhrli. Zu Eieröhrli schreibt das Idiotikon: «kleine Kuchen aus dünn gewalztem Teig mit Eiern, in Butter oder Öl gebacken». Mit Eiern als Zutat erklärt sich der erste Wortteil. Örli weist auf die Gestalt des Gebäcks hin.

Mehr von «Schwiiz und dütlich»