Fondue und Raclette
In der Mundartserie sommerlicher «Wanderwörter» geht es heute um inzwischen typische Schweizer Spezialitäten: Fondue und Raclette. Beide Wörter entstammen einem französischen Verb. Fondue kommmt von «fondre» für schmelzen, Raclette von «racler», was schaben oder kratzen bedeutet.
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