Rätich, Rääterich und Rande

Der weisse Rettich und die rote Beete haben einen ählichen Wuchs. Farblich und geschmacklich sind sie allerdings total unterschiedlich. Also erstaunt es, dass man die rote Beete im Simmental als Rättich kennt.

Weisser Rettich auf einem Haufen.
Bildlegende: Die im Rettich enthaltenen enthaltenen Senföle sorgen dafür, dass der Rettich so angenehm scharf schmeckt. Colourbox