Schweizer Spargeln direkt vom Hof

Staffel 1

Im Zürcher Weinland züchtet die Familie Spaltenstein seit Jahren Schweizer Spargeln. Ivo Adam sticht die Spargeln gleich selbst und Susanne Spaltenstein verarbeitet sie zu einem lauwarmen Spargelsalat. Passend dazu serviert Ivo ein gezupftes Poulet.

Erstausstrahlung: 15.05.2012

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