Die Buffetdame 1949 - ein Multitaskingjob

Nichts geht ohne sie. Die Arbeitskraft hinter dem Tresen eines Cafés hält die Fäden in der Hand und den Betrieb am Laufen. Heute wie auch 1949. Das Schweizer Radio stellte vor 70 Jahren den Beruf der Buffetdame vor. Ein Beruf, der Kopf, Hand und Füsse auf Trab hält. 9 bis 10 Stunden pro Tag.

Theke in einem Wirtshaus.
Bildlegende: Symbolbild. colourbox