Das Weihnachtsessen

Darf es ein Rollschinkli sein? Oder essen Sie traditionellerweise ein Fondue Chinoise? Das Weihnachtsessen will gut geplant sein, wenn die traute Familie am Tisch sitzt.

Der «Treffpunkt» sendet aus der Küche des Spitzenkochs Beat Blum in Bern und bereitet ein Weihnachtsessen zu, das jeder Mann und jede Frau nachkochen kann.

Wie organisieren Grossverteiler den Lebensmittelvorrat in der Vor-Weihnachtszeit und welche Weihnachtstraditionen kennen die Menschen im hohen Norden, in Skandinavien? Auch auf diese Fragen gibt es Antworten im «Treffpunkt».

Moderation: Dani Fohrler, Redaktion: Martina Schnyder