Die Pilzsaison ist eröffnet

Pilzliebhaber können sich dieses Jahr besonders freuen. Das abwechselnd feuchte und warme Sommerwetter lässt die Pilze buchstäblich aus dem Boden schiessen.

Das Jahr 2012 ist ein gutes Pilzjahr.
Bildlegende: Das Jahr 2012 ist ein gutes Pilzjahr. colourbox

Die Sendung «Treffpunkt» geht auf die Suche nach der kulinarischen Köstlichkeit. Wir verraten, auf was es beim Pilze sammeln ankommt und wo Sie Ihre stolze Ernte fachgerecht auf Geniessbarkeit kontrollieren lassen können.

Mit einem Pilzexperten sprechen wir über die Vielfalt, aber auch welche Gefahren die begehrten Pilze in sich bergen. Ein Verwechseln der Pilzsorten kann zu folgeschweren Vergiftungen führen.

Moderation: Dani Fohrler, Redaktion: Pascale Folke