Zum Inhalt springen

Header

Audio
Kaffee-Händler Lambert Coers von Blaser-Kaffee vor der Weltkarte.
zvg Maren Peters
abspielen. Laufzeit 25 Minuten 34 Sekunden.
Inhalt

Sommer-Serie: Kaffeeland Schweiz - grosser Handel, ganz diskret

Wachsen kann Kaffee in der Schweiz nur unter ganz besonderen Bedingungen. Die grössten Produzentenländer liegen in Lateinamerika (Brasilien) und Asien (Vietnam). Doch sobald die Bohne geerntet ist, kommt sie meist in «Schweizer Hände».

Download

Drei Viertel des weltweiten Kaffeehandels läuft über die Schweiz. Doch trotz ihrer Bedeutung ist die Branche äusserst verschwiegen. In der zweiten Folge der Trend-Sommerserie «Kaffeeland Schweiz» schauen wir einem Kaffeehändler über die Schultern und erklären, worauf die Händler achten und warum die Schweiz so wichtig ist in diesem Geschäft.

Mehr von «Trend»