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Sommerserie Innovation: Lebensmittel ohne E-Zusätze
Die Schweizer Nahrungsmittelindustrie will zurück zur Natur. Damit ihre Produkte auch ohne künstliche E-Zusatzstoffe appetitlich aussehen, intensiv schmecken und lange haltbar sind, braucht es innovative Lösungen. Besuch in einer Fleischverarbeitungsfabrik.
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