«Schnipst einfach nicht! Das ist erniedrigend»

Serviceangestellte oft auf Vorurteile, wenn es um ihren Job geht. Darum spricht Sara – sie arbeitet schon seit Jahren im Gastrobereich – mal Klartext und verrät bei «True Talk», welche Klischees über ihren Job stimmen und welche nicht.

«Schnipst einfach nicht! Das ist erniedrigend» – die Ansage von Sara ist klar. Die 33-Jährige arbeitet schon Jahre lang im Gastrobereich und hat in dieser Zeit über den vorhandenenoder eben auch fehlenden Anstand der Gäste gelernt. Mit Leidenschaft übt sie diesem Beruf aus. Sara hat zudem diverse Ausbildungen sowie auch eine Lehre in diesem Bereich abgeschlossen.

Und auch wenn wir bei jedem Restaurant- oder Barbesuch auf Serviceangestelltetreffen, kämpfen wohl wenige Berufe so sehr mit Vorurteilen und falschen Bildern.

Auch wenn es ums Thema Entlöhnung geht, stehen die Berufe in der Gastro eher hinten an. Umso wichtiger erscheint einem das Trinkgeld. Aber Sara betont: «Wir erwarten kein Trinkgeld. Aber es ist schön, wenn es etwas gibt.»