Zum Bananen-Experten werden

Die Banane eignet sich nicht nur hervorragend als Wanderproviant. Die Banane kann im Sommer 2011 auch Ziel des Ausfluges sein. Im «Vögele Kultur Zentrum» in Pfäffikon (SZ) dreht sich bis zum 21. August alles um die Banane.

Alles Banane oder was?
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Die Banane, gewachsen in tropischen Ländern, wird mit besonderen Bananen-Frachtern verschifft, exakt so konserviert, dass sie nicht zu früh reifen. Erst in Europa werden die Bananen mit einem sensiblen Verfahren «geweckt», damit wir sie so geniessen können, wie wir sie lieben: gelb und süss und reif.

Wer jetzt denkt, dass eine ganze Ausstellung zur Banane schnell langweilig werden kann, täuscht sich gewaltig. In Pfäffikon erfährt man nämlich nicht nur alles über die Botanik, die Produktion und den Transport der Tropenfrucht,  sondern auch vieles über ihre spannende Vermarktung, über den weltweiten Kult um sie herum und nicht zuletzt über ihren Einfluss auf die Kunst.