Cuochi d'artificio

Weihnachtsrezepte aus dem Tessin

Im Süden der Schweiz wird an Weihnachten besonderer Wert gelegt auf ein wunderbares Essen «per tutta la famiglia», für die ganze Familie. Kochkunst wird in der Sendung «Cuochi d'artificio» grossgeschrieben, und es ist kein Wunder, dass die halbe Südschweiz die Rezepte nachkocht. Exklusiv für die Deutschschweiz verrät Francesca Margiotta ihr Tessiner Lieblingsweihnachtsrezept.