Heimische Butter im Überfluss

Gerade über Ostern ist Butter ein gefragtes Produkt. Dieses Jahr sind die Regale in den Läden hierzulande fast ausschliesslich gefüllt mit Schweizer Butter. Zum ersten Mal wieder seit der Corona-Krise. In früheren Jahren mussten etwa 10 Prozent der Butter importiert werden. Das ist nicht nur positiv.