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Puls: Pot au Puls

Inhalt

Pot au Puls

Überraschende Geschichten zu alltäglichen Nahrungsmitteln – garniert mit kreativen Rezepten.

«Pot au Puls» #1
Die Tomate / Hausgemachtes Ketchup gegen Foodwaste
Wissenswertes und Erstaunliches – und ein Rezept von Alexandra Knutti, Küchenchefin bei roh & nobel, zum Nachkochen.
«Pot au Puls» #2
Der Brokkoli / Brokkoli-Chips
Wissenswertes und Erstaunliches – und ein Rezept von Alexandra Knutti, Küchenchefin bei roh & nobel, zum Nachkochen.
«Pot au Puls» #3
Das Rüebli / Tarte Tatin mit Rüebli
Wissenswertes und Erstaunliches – und ein Rezept von Alexandra Knutti, Küchenchefin bei roh & nobel, zum Nachkochen.
«Pot au Puls» #4
Der Knoblauch / Aioli-Sauce
Wissenswertes und Erstaunliches – und ein Rezept von Alexandra Knutti, Küchenchefin bei roh & nobel, zum Nachkochen.
«Pot au Puls» #5
Die Kiwi / Kiwi-Dessert
Wissenswertes und Erstaunliches – und ein Rezept von Alexandra Knutti, Küchenchefin bei roh & nobel, zum Nachkochen.
«Pot au Puls» #6
Der Spinat / Spinatpesto
Wissenswertes und Erstaunliches – und ein Rezept von Alexandra Knutti, Küchenchefin bei roh & nobel, zum Nachkochen.
«Pot au Puls» #7
Die Zitrone / Zitronenkonfitüre
Wissenswertes und Erstaunliches – und ein Rezept von Alexandra Knutti, Küchenchefin bei roh & nobel, zum Nachkochen.
«Pot au Puls» #8
Die Chili / Chili süss-sauer eingemacht
Wissenswertes und Erstaunliches – und ein Rezept von Alexandra Knutti, Küchenchefin bei roh & nobel, zum Nachkochen.