70 Jahre Kriegsende: Die Anbauschlacht

Während des 2. Weltkrieges mussten die Schweizerinnen und Schweizer sparsam mit Nahrungsmitteln umgehen. Essen war rationiert, während gleichzeitig die Anbau-schlacht ausgerufen und die Selbstversorgung propagiert wurde. Doch waren Rationierungen und Anbauschlacht ausschlaggebend?