Batch- Cooking: Für die ganze Woche vorkochen

Batch-Cooking ist ein Trent aus den USA. Die Theorie: An den Wochenenden wird in ein paar Stunden für die ganze Woche vorgekocht. Die müssen bei Bedarf nur noch aufgewärmt werden – in Frankreich findet dieser Trend gerade immer mehr Anhänger:innen.