03.01.2018612 Ansichten

«Das Menü von morgen»: Der Reis der Zukunft

Das Reiskorn ernährt die halbe Welt. In China allein werden jährlich 195 Millionen Tonnen davon gegessen. Doch die Weltbevölkerung wächst, und bald wächst nicht mehr genug Reis, um den Hunger zu stillen. Forscher arbeiten deshalb mit Hochdruck an neuen Lösungen: Sie versuchen, den Reis der Zukunft zu entwickeln.

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