Der Gemüseanbau kommt in die Stadt

Frisches Gemüse aus der Nähe: So soll es sein. So ist es aber nicht immer, besonders in der Stadt. Das Gemüse hat oft lange Transportwege hinter sich. Das soll sich ändern, geht es nach Unternehmern, die neue Ideen ausprobieren, um Frischgemüse ins urbane Gebiet zu bringen.