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10 vor 10

Die Idee»: Seetang – eine Pflanze mit viel Potenzial

Als Plastikersatz, für Kosmetik oder in Gourmet-Küchen – Algen sind ein Alleskönner. In Schottland entwickeln zwei Unternehmen Abbau- und Verarbeitungsmethoden für Seetang um diesen wirtschaftlich zu nutzen.

UT
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