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Glückliche Crevette dank Bio-Etikette

Riesencrevetten sind in Europa beliebt, doch das Image der Ringel-Tierchen hat wegen verseuchten Zucht-Becken in Asien und Antibiotika-Rückständen arg gelitten. Gilbert Curtessi eröffnete in Holland die erste Bio-Shrimp-Farm von Europa. Dort werden die Crevetten umweltfreundlich und biologisch gezüc...

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