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Pommes-Frites-Öl wird zu Benzin

Biotreibstoffe aus Lebensmitteln wie Soja oder Mais sind zu Zeiten einer globalen Nahrungsmittelknappheit umstritten. In der Schweiz entsteht Biodiesel aber vor allem aus Recyclingmaterial. Hoch im Kurs steht altes Frittier- und Speise-Öl. Das Geschäft mit dem flüssigen Gold boomt.

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