03.09.20192778 Ansichten

Boomende Glace-Manufakturen: Ihr Problem ist der Winter

Kleine Glace-Hersteller sind im Kommen, Manufakturen die hausgemachte Glace mit natürlichen Zutaten produzieren. Und das, obwohl der Schweizer Glace-Markt durch die Industrie dominiert wird. Doch im Winter fehlt die Kundschaft.

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